茯苓為寄生在松樹根上的菌核，有利水滲濕，健脾安神等功效。
茯苓主產於安徽、雲南、湖北等地，大別山山脈一帶都有產茯苓。茯苓沒有品種差別，但有伏神等同生種。
茯苓品質以等級為主，1A片最小最便宜，5A最好，價錢也最高。此外，越黏牙的茯苓表示其中膠質越多，品質也越好。		 茯苓

 

茯苓  

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