茯苓為寄生在松樹根上的菌核,有利水滲濕,健脾安神等功效。
茯苓主產於安徽、雲南、湖北等地,大別山山脈一帶都有產茯苓。茯苓沒有品種差別,但有伏神等同生種。
茯苓品質以等級為主,1A片最小最便宜,5A最好,價錢也最高。此外,越黏牙的茯苓表示其中膠質越多,品質也越好。
茯苓

 

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    茯苓 伏神
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